BarmeNS CUP XIII

Barmens Cup Heder
BARMENS CUP

BARMENS CUP XIII - XXX

PARADISO

17.12.2013

Udruženje profesionalnih barmena grada Novog Sada "BarmeNS" osmi put za redom je organizovalo: OTVORENO PRVENSTVO BARMENA U PRIPREMANJU KOKTELA "BarmeNS CUP 13".

Ove godine novosadskoj publici predstavili se najbolji takmičari iz: Hrvatske, Crne Gore, Bosne, Rumunije, Austrije i naravno Srbije. Neki od njih su predhodnih meseci napravili jako zapažene rezultate na svetskim prvenstvima pa je ovo idealna prilika da novosadska publika da vide šta su svetski trendovi vezani za koktel kulturu i posao BARMENA.

Takmičari su se takmičili u dve kategorije MIXOLOGIJA ili klasično pripremanje koktela i FLAIRTANDING – slobodan stil. MIXOLOGIJA podrazumeva prestavljanje barmena u klasičnom pripremanju koktela sa autentičnim receptom u kategoriji Fancy drink gde su se za šest minuta pravila po tri identična koktela. Žiri je ocenjivato ukus, aromu, ali i harizmatičnost i interakciju sa publikom. U drugoj kategoriji FLAIRTANDING, predstavili su se takmičari u slobodnom stilu pripremanja koktela koji je i bio najatraktivniji za gledaoce. Njihjee stručni žiri ocenjivao po težini izvođenih pokreta odnosno sa koliko elemenata (flaša i šejkera) rade istovremeno, ali i kakvu atmosferu prave.

POBEDNICI:

  • XXX – kategorija miksologija
  • XXX – najboloji fleirtender